お久しぶりの香港です。

今回は一田（YATA）というところで日本食フェアです。

何か所も店舗があり、うちのラーメン、うどんは4店舗で同時販売されてました。

そのうち沙田（サーティン）という町の店舗で試食販売させてもらいました。

店舗内が工事中でなかなか大変でした…（涙）

そんな時はいつも行く米線屋”雲桂香”の一番辛い小鍋米線！

日によって辛さが異なるのですが、この日のは今までで一番の辛さでした💦