富山の美味しいお米コシヒカリ ドリームファーム

ドリームファームブログ ドリーム日記

J GAP

 

昨年から取り組んできたJGAP。

どうにか認証されました。

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社員一人一人の仕事に対する気持ちが変わることでしょう。

香港販売

 

お久しぶりの香港です。

今回は一田(YATA)というところで日本食フェアです。

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何か所も店舗があり、うちのラーメン、うどんは4店舗で同時販売されてました。

そのうち沙田(サーティン)という町の店舗で試食販売させてもらいました。

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店舗内が工事中でなかなか大変でした…(涙)

そんな時はいつも行く米線屋”雲桂香”の一番辛い小鍋米線!

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日によって辛さが異なるのですが、この日のは今までで一番の辛さでした💦

土改剤散布

 

土づくりのため土壌改良剤を散布しています。

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まだまだ田んぼが柔らかくて苦戦しています。

苗出し

 

稲の芽が出た苗をハウスに並べていっています。

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before

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after

全部で約15,000枚!

まだまだです。

春作業

 

春に向けての作業がどんどん始まっています。

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約15,000枚の苗箱の洗浄と消毒や、

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13棟あるビニールハウスの天井ビニール張りなど、本格的な春の作業に入る前の作業といった感じです。