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ドリーム日記

ドリームファームの畑

即入居の人気物件☆☆☆

[農作業の様子]

先日まで玉ネギ苗がお住まいのハウスに、チューリップ球根が入居されました。

冬に満開になってもらうために、こちらの暖かいハウスで春だと勘違いしてもらいましょう。

クリスマス・年末年始ギフトの切花用にチューリップを水耕栽培しています。

あと3週間ほどで咲いてくれますように。(お天気次第ですが)

10月に収穫したサツマイモは、1ヵ月ほど熟成させてから出荷します。

ねっとり系紅ハルカさんの実力を引き出すために、放置して甘くなるのを待っていました🥰

つるごと放り込んであった大小のイモを選別するのですが、表面が意外とデリケートなので手でパタパタとやさしく土を落としてあげます。

合格❗

デカすぎ。丸すぎ。小さすぎ。といろいろ自由すぎて、売ってるサツマイモ理想形は半分くらいかな。

ほとんどのハウスは、雪対策でスケルトンタイプに変身。

11月も後半なのにそこまで寒い日がないので、油断しちゃってますが・・

除雪車も来て冬の準備が着々と進んでいます⛄

小春日和に

[農作業の様子]

紅葉が見頃の季節ですね。桜並木もきれいに赤く染まっています。

涼しくなり日も短くなって、暗くなったら早く帰ろうモードが許されるこの感じ~

・・・秋になると心にゆとり♪が生まれます。

さて、2ヶ月かけて完成した玉ネギ苗!いよいよ畑に巣立っていきます。

ちょうどいい長さにバリカンされて上部は角刈り✨根元はほのかに玉ネギっぽさが出てきました💕

ネギのいい匂いがして捨ててあるこの部分、美味しそうなんだが。芽ネギ寿司いいね。

(注:食べられません)

機械で植えていくのですが、なかなか大変でして。動かすの重たいし、ちゃんと植えられてない子は後から手で植えてます。一日やると腰が痛いっす。

順調に定植が進み、玉ネギ畑が広がっています。収穫はまだまだ先で来年の6月。

玉ネギ産地といえば淡路島が有名ですが、最近は富山県もがんばっています。

となみ野では「雪たまねぎ」としてブランド化に成功しています。雪の下でじっくり育つので、甘くてみずみずしくて美味しくなるって、なんか説得力あるなぁ。実際のところ栽培期間も品種もほぼ同じだし、ぜんぜん負けてないくらい美味しいかもです◎知る人ぞ知る、ひそかにファンが増えるのでは?

地元では家庭菜園で玉ネギ植えるのが人気です。もちろん自宅の庭にも植えてまーす✌

秋の収穫祭

[農作業の様子]

稲刈りが無事に終わり、今日は朝からさつまいも掘りです😊

細すぎても太すぎてもダメ。焼き芋サイズにちょうどいいの希望なのですが、掘ってみなきゃわからないお楽しみ。葉っぱをどかしてから機械で掘り起こしていきます。

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出ましたっ!丸々とした紅はるかちゃん。ちょっと太めだけどきれいなお肌でいい感じ🧡

あれっ?小学生が紛れ込んでますけど・・・学校の芋掘りが楽しかったからって、うちはプロだから機械堀りなんすよ~。『芋拾い』それなりにご満足いただけたようで、小さな助っ人のおかげもあり1時間で終了しました。

こちらは夏に種まきした大根の初穫りです。これまた楽しくて、好きなの選んで引っこ抜くだけ。

だけど抜いてみたら、意外と短かったり、二股だったり、何者かに食われてたり。

当たりが出るまでどんどん引き抜きたくなっちゃいましたが、大根はもっと太らせないとなので我慢しましょう。

さて、こちらは何でしょうか?

里芋でーす。土の塊みたいで重いっす。

稲刈りという大仕事を終えて、少しはのんびりするのかと思いきや・・・毎日、収穫の秋を楽しんでいます🍂

定点観測

[農作業の様子]

ヘアピンみたいなかたちで芽を出す玉ネギ苗。あとから真っすぐに伸びてくる姿がかわいいです。

9月に定植した白菜?畝全体が緑に覆われて順調に育ってますね~雑草と共に。

これはオッケーなのだろうか・・・今さら雑草だけいなくなってくれなんて無理そうだし🙁

あるがままの自然農法ってことで。

ブロッコリーもアカマンマと仲良く暮らしています。うん、大丈夫そう♪

もうすぐサヨナラの季節を迎える夏野菜たち。

猛暑の中お疲れさまでした。曲がったり、赤くなったり、太ったり収穫されない余生を静かに楽しんでいます。

人生楽ありゃ苦もあるさ♪

[体験・実習]

晴天に恵まれ、稲刈り日和🌞春に田植え体験した小学生たちの稲刈りに行ってまいりました。

みんなで泥んこになって植えた苗がこんなに大きくなりまして、立派な稲穂なり。

手に鎌を持って、束をつかんで刈り取る作業の繰り返し。大変だけど収穫の喜びもひとしお。

刈り取った稲はコンバインが食べてくれます。

長靴意味あるんか~い?やはり今回も気持ちいいほどの泥んこっぷり。あー、楽しかった!

同じ日に、トレードトレード様より水戸黄門ご一行様も稲刈り取材に来ていただきました。

大人の稲刈り・・・こちらは優雅に撮影を終えられました。

えっ、ウソっ!水戸黄門知らないの?でも、うっかり八兵衛がいないなぁ。

黄門様にはこのあと勧善懲悪についてご講義いただきました。

みなさま楽しい稲刈りデーをありがとうございました💛