寒いっ！今日はやっと“いつもの冬”がやってきました。外は冬の雨まだやまぬ～♪

頭の芯まで寒くなるやつ。冷たい雨と雪、ビュービュー吹く風。12月に入ってもほとんど雪が降らないので、暖冬かねぇと気持ちが緩んでいました。これからは真面目に厚着しますっ。

～冬の過ごし方～

ほとんど土の塊みたいな里芋の分解作業。畑で芋掘り出してからも、さらに芋掘りが楽しめます。

この中から丸くてかわいい里芋さがし。

出来ました！土の山とコロコロ里いも。この縞模様よく見ると素敵🤩

くっきり平行で均等なのが生育よくて美味しい子だそうです。

年末に向けてチューリップ出荷作業も大忙しです。

どこかできれいに咲いてくれましょう。つぼみのままいってらっしゃい～。

残念ながら不合格になった居残り組。色とりどりでゴージャスなバケツチューリップ✨

来週はいよいよ仕事納め。今年も無事に終われそうです。コメ騒動を振り返って、あらためて色々なことを学びました。渦中の生産者でもわからないことだらけですし。何はともあれ、お米を通じて皆様と繋がれることを幸せだなぁと感じる一年でした。それでは、良いお年をお迎えください✿

異国から運ばれしチューリップ球根、ハウスで順調に育ってます。

昨年は産地オランダの不作により球根の入手が少なくなってしまいましたが、今年は大丈夫そうです♪

ビューティートレンド、オリエンタルパール、ゴールドラッシュ、ガンダーズラプソディなど・・

毎度、チューリップの品種名が覚えられません（汗）！なんか競走馬みたいじゃない？

咲いても顔と名前が一致しなくて、せめて色が連想できる名前にしてほしいっす。パールっていうから白かと思ったらピンクだよ。

ほんのり色づき始めのつぼみがかわいいです💗

咲いたら出荷できないので、このあと冷蔵庫行きになります。寒いけど来週までもう少し待っててね。

暖房のきいた事務所においておくと、すぐに咲いちゃいます。

チューリップの花言葉「思いやり」。

ほかにも「真実の愛」とか「報われぬ恋」とか、なんだかロマンチックですねぇ。いいな～、遠い昔のおとぎ話でござるよ。

寒さのせいでキャベツもかわいく色づいています。

先日まで玉ネギ苗がお住まいのハウスに、チューリップ球根が入居されました。

冬に満開になってもらうために、こちらの暖かいハウスで春だと勘違いしてもらいましょう。

クリスマス・年末年始ギフトの切花用にチューリップを水耕栽培しています。

あと3週間ほどで咲いてくれますように。（お天気次第ですが）

10月に収穫したサツマイモは、1ヵ月ほど熟成させてから出荷します。

ねっとり系紅ハルカさんの実力を引き出すために、放置して甘くなるのを待っていました🥰

つるごと放り込んであった大小のイモを選別するのですが、表面が意外とデリケートなので手でパタパタとやさしく土を落としてあげます。

合格❗

デカすぎ。丸すぎ。小さすぎ。といろいろ自由すぎて、売ってるサツマイモ理想形は半分くらいかな。

ほとんどのハウスは、雪対策でスケルトンタイプに変身。

11月も後半なのにそこまで寒い日がないので、油断しちゃってますが・・

除雪車も来て冬の準備が着々と進んでいます⛄

紅葉が見頃の季節ですね。桜並木もきれいに赤く染まっています。

涼しくなり日も短くなって、暗くなったら早く帰ろうモードが許されるこの感じ～

・・・秋になると心にゆとり♪が生まれます。

さて、２ヶ月かけて完成した玉ネギ苗！いよいよ畑に巣立っていきます。

ちょうどいい長さにバリカンされて上部は角刈り✨根元はほのかに玉ネギっぽさが出てきました💕

ネギのいい匂いがして捨ててあるこの部分、美味しそうなんだが。芽ネギ寿司いいね。

（注：食べられません）

機械で植えていくのですが、なかなか大変でして。動かすの重たいし、ちゃんと植えられてない子は後から手で植えてます。一日やると腰が痛いっす。

順調に定植が進み、玉ネギ畑が広がっています。収穫はまだまだ先で来年の6月。

玉ネギ産地といえば淡路島が有名ですが、最近は富山県もがんばっています。

となみ野では「雪たまねぎ」としてブランド化に成功しています。雪の下でじっくり育つので、甘くてみずみずしくて美味しくなるって、なんか説得力あるなぁ。実際のところ栽培期間も品種もほぼ同じだし、ぜんぜん負けてないくらい美味しいかもです◎知る人ぞ知る、ひそかにファンが増えるのでは？

地元では家庭菜園で玉ネギ植えるのが人気です。もちろん自宅の庭にも植えてまーす✌

稲刈りが無事に終わり、今日は朝からさつまいも掘りです😊

細すぎても太すぎてもダメ。焼き芋サイズにちょうどいいの希望なのですが、掘ってみなきゃわからないお楽しみ。葉っぱをどかしてから機械で掘り起こしていきます。

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出ましたっ！丸々とした紅はるかちゃん。ちょっと太めだけどきれいなお肌でいい感じ🧡

あれっ？小学生が紛れ込んでますけど・・・学校の芋掘りが楽しかったからって、うちはプロだから機械堀りなんすよ～。『芋拾い』それなりにご満足いただけたようで、小さな助っ人のおかげもあり1時間で終了しました。

こちらは夏に種まきした大根の初穫りです。これまた楽しくて、好きなの選んで引っこ抜くだけ。

だけど抜いてみたら、意外と短かったり、二股だったり、何者かに食われてたり。

当たりが出るまでどんどん引き抜きたくなっちゃいましたが、大根はもっと太らせないとなので我慢しましょう。

さて、こちらは何でしょうか？

里芋でーす。土の塊みたいで重いっす。

稲刈りという大仕事を終えて、少しはのんびりするのかと思いきや・・・毎日、収穫の秋を楽しんでいます🍂