雪も少なく晴れの日も続いたので、チューリップがいい感じになってきました！やっと。

暖かいハウスの中でくつろぐフサ子先輩「ネズミ捕りの達人」です。

ときどき事務所の前にハツカネズミちゃんの〇体が置いてあります😱

球根ごと抜いてきて、ばっさり切って花束にして出荷します。

均一でないので、同じ長さのものをセットにするのがきれいに見せるコツです。全国のお花売り場へ♪

舌を噛みそうなオシャレな名前ばかりで、ぜんぜん覚えられません。

シュガーラブ・・・砂糖のように甘い愛？・・・最近ないですわ～そうゆうの。

昨日は大雪警報が出まして、今年初めての本格的な雪となりました❄

が、意外と積もってない？「最強寒波」もっとすごいの期待してしまった。

除雪チームは朝から元気に仕事してます。3時から出動待機してるなんてエライ！

めっちゃ寒いけど収穫もがんばります。雪の下で甘くなったキャベツたち🧡

畝の間に雪水たまり、長靴はまってこれもなかなかキツイ作業です。毎日が体力トレーニング♪

今爆上げのキャベツ。最高値更新！！こんなところに置いておいて大丈夫かしら？

庶民なので1000円とかムリっす。うちは、べらぼうな価格ではないのでオススメですよ（笑）。

ハウスの中ではチューリップが咲いてきました🌷

といっても咲いてしまったらダメなので、かわいいつぼみのまま出荷しています。

働き疲れたトラクターたち～冬の間しばし休憩中。

出動待機の除雪部隊！！

カッコイイからたくさん撮ってしまったので、とりあえず自慢しておきます🤩

最新型もいいけど、クラシカルな感じもいいっすね。

色とかデザインで選びたくなりますが、クボタ【オレンジ】、ヤンマー【赤】、イセキ【青】というお決まりのパターンがあるようです。知らなかったよ。

やたらとデカい除雪機。北陸地方で大雪の予報でしたが、まだ出番がなくて退屈してまーす。

とか言って年末年始の休みなくなっちゃったりして・・・恐怖！深夜の出動命令。

雨のなか収穫した里芋たち・・・とりあえず泥の塊ごとぜーんぶ放り込んでおきました！

重いのなんのって真ん中に親芋という巨大な塊があるのです。食べられませんけど。

ひたすら土を落としながら周りにできた子芋と孫芋の発掘作業です。

コロコロかわいい里芋のできあがり(. ❛ ᴗ ❛.)

煮っころがしとか味噌田楽とかけんちん汁とか～いいですねぇ。

好きなのですがヌルっとして皮むくのがちと苦手っす💔

冬の味方。ジェットヒーター。寒い日は燃焼系見てるだけで幸せ。

10月の晴れた日。楽しいイモ掘り大会～掘ってみなきゃわからない土の中の宝探し♪

やったー！こんな感じでひと株にたくさんついていると嬉しくなります。

が、回収作業は意外と大変で・・・つるから外れたイモも残らず拾わなきゃだし、

機械で掘り起こしたものの、土の中にまだ埋もれている子を畑に置いていく訳にはいかん。

さて、1か月が経ちました。寝かせて甘くなっているはずなので、そろそろ出荷準備です。

収穫後にでんぷんを糖に変えるための熟成期間がポイントです。

なんでも“穫れたて新鮮”が美味しいわけではないのですね。

ねっとり甘い紅はるかの焼き芋楽しみです💛

おまけ。ブロッコリー咲いちゃいました☆手遅れなり。